وصفات جديدة

كعكة ويفر

كعكة ويفر

يغلي في وعاء والسكر والكاكاو و 200 مل من الحليب الحلو. قلبي حتى يذوب السكر ثم ارفعيه عن النار وأضيفي الزبدة. يقلب مرة أخرى لإذابة الزبدة. أضف بضع ملاعق كبيرة من الروم أو البراندي.

تطحن (لا تطحن :))))) بسرعة البسكويت والجوز وتخلط في وعاء. ضعي بضع ملاعق كبيرة جانبًا وأضيفي اللوز لتزيينه في النهاية.

نأخذ شراب الكاكاو ونسكبه فوق خليط البسكويت مع الجوز. نضيف جوز الهند ونخلط جيدا. لقد توصلت إلى تركيبة دوامة قمت بتخفيفها مع بقية الحليب.

نستخدم صينية نضع فيها كل ورقة ، ونضع طبقة رقيقة من الكريمة. دهن الورقة الأخيرة بالكريمة ورشيها بمزيج من البسكويت والجوز واللوز. أضع قاعًا خشبيًا فوق الكعكة للضغط بالتساوي واتركها تبرد.

بعد بضع ساعات من الضغط على البارد ، يمكننا تقطيع الكعكة إلى شرائح.


كعكة مع رقائق ويفر وكريمة الجوز وكريمة البرتقال

عندما رأيت وصفة الكعكة هذه ، كنت سعيدًا جدًا ، وقلت إن علي تجربتها وفي نهاية هذا الأسبوع بدأت العمل! فقط عندما قمت بتجميع الكعكة ، أدركت أنها لن تكون عالية كما في الوصفة الأصلية لأنه ليس من الواضح عدد صفائح الويفر التي نحتاجها في النهاية. لقد صنعته كما هو مكتوب أدناه وأؤكد لك أنه لذيذ جدًا!

كوبري: إذا استخدمت ورقتين ونصف فقط (على سبيل المثال ، إذا قمت بقص الألواح إلى نصفين) ، فإن الكعكة ستخرج بالتأكيد أطول! وإذا اشتريت عبوة ملاءات وتحتوي على 4 ملاءات (كما وجدت في المنزل ، لن تكون كافية ، لأنك بحاجة إلى 5 ملاءات)

المكونات:
كريم الرقبة
& # 8211 4 صفار
& # 8211 150 جرام زبدة
& # 8211350 جرام سكر
& # 8211250 غ من الجوز المطحون
& # 8211 2 ملعقة شاي خالية من الروم
& # 8211 5 كان نابولي
كريم برتقال
& # 8211 2 كيس بودينج الفانيليا
& # 8211800 مل عصير برتقال (فانتا)
& # 8211 5 ملاعق كبيرة سكر

طريقة التحضير:
كريم الرقبة:
& # 8211 يخلط صفار البيض مع 150 جم من السكر حتى يتضاعف الحجم
& # 8211 باقي السكر & # 8211 200 جم ، ضعه في مقلاة وقم بتكرمله على نار هادئة حتى يذوب تمامًا ويكتسب لونًا نحاسيًا قليلاً & # 8211 يخلط باستمرار مع السكر !!
& # 8211 ثم نضيف الجوز المطحون ، ونخلط جيدا حتى تصبح ناعمة ، ثم تضاف الزبدة المفرومة
& # 8211 متجانس ، وفي النهاية يتم إضافة الصفار
اتركي الكريمة على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق مع التقليب باستمرار خلالها
& # 8211 عند إبعاده عن النار ، أضف خلاصة الروم ، واخلطه لدمجه في الكريم

& # 8211 كريم ، يجب أن يكون ساخنًا عند دهنه على صفائح الويفر
كريم برتقال:
& # 8211 بودرة البودنج يخلط مع 5 ملاعق كبيرة من السكر وعصير البرتقال ويغلى المزيج حتى يتماسك مثل البودينج
& # 8211 الكريمة التي تم الحصول عليها تنتشر ساخنة على صفائح الويفر عند تجميع الكيك

المجسم:
& # 8211 على طبق ، ضع أول رقاقة بسكويت ويفر وافرد نصف قشدة الجوز عليها بالتساوي
& # 8211 توضع فوقها رقاقة بسكويت ويفر جديدة ، يُدهن عليها نصف قشدة البرتقال

& # 8211 كرر الإجراء بحيث يكون لديك في النهاية ورقة رقاقة في الأعلى

& # 8211 الكعكة تبقى باردة لمدة 3 ساعات على الأقل (احتفظت بها طوال الليل) ، مقسمة ومقدمة


32 وصفة تقليدية لكعكة الويفر

يُطحن البسكويت ويُسكب القطر. تُجمّع الكيك وتترك لتبرد لمدة ساعة. المقادير: 2 رقاقة ويفر ، 200 جرام شيت ، 100 جرام سمن ، 100 جرام جوز مطحون ، 200 جرام بسكويت سادة ، 100 جرام فانيليا سكر ، 3 ملاعق كبيرة. افركي الزبدة بالسكر البودرة وأضيفي صفارًا واحدًا في كل مرة.

طريقة التحضير: يخفق بياض البيض حتى يصبح رغوة. يُسكب المزيج فوق البسكويت والجوز ويُخلط. كعكة نابوليتان وكريمة الكراميل.

ثم نضيف البسكويت المسحوق وجوهر الروم إلى الكريمة. يتم دهن الكريم بين صفائح الويفر. رقاقة ويفر بالكريمة والبسكويت كريم كراميل ، حلويات ، طعام ، مسكربون. الكعكة مزججة بالشوكولاتة.

يضاف هذا السائل فوق البسكويت المطحون وبعدها مباشرة. عندما تشعر وكأنك تحلية سريعة ، فإن الكيك مع رقائق الويفر والقشدة مع المكسرات والبسكويت هو الخيار الأمثل! سحق البسكويت والجوز في الخلاط.


طريقة التحضير

كعكة ويفر مع كريمتين

نقوم بإعداد الكريمة 1 على النحو التالي: يُفرك صفار السكر جيدًا في حمام البخار (لقد صنعته

كعكة ويفر

نخلط السكر مع الكاكاو والحليب ونضعه في قدر حتى يغلي السكر


الوصفة: كعكة بسكويت الويفر مع كريمتين

يتم وضع الكريم الذي تم الحصول عليه بين صفحتين من رقائق البسكويت. كريمة الكاكاو بالزبدة للكيك والمعجنات لذيذة وسهلة التحضير. ورقة ميرينغ ، شوكولاتة Amandina Cake Assembly. الآن أفضل صنع الكيك بثلاث ورقات فقط من الويفر & # 8211 على التوالي طبقتان أكثر سخاءً من الكريمة. تم إرسال الوصفة بواسطة Valerian Radescu ، من Baia de Fier. ابدئي من الأسفل وضعي القليل من الكريمة في الكيس ، لأنه كعكة. وصف موجز: كيس سيليكون لتزيين الكيكات والكيكات لأي نوع من أنواعها. آثار الدفن لشخصين يصل. يُضاف الجوز المحمص قليلاً في الفرن ويُطحن.

نضع أول رقاقة بسكويت ويفر في قاع وننشرها فوقها. يمكن استهلاكها على هذا النحو أو يمكن لصقها في أزواج ، مع كريمات مختلفة. لديك الحرية في الدفع على أقساط ، وتستفيد من العروض الترويجية لهذا اليوم. وصفة كعكة الصيام الفائق مع أوراق نابولي!

يضاف الكاكاو ويخلط الكريما جيدا. تُجمّع الكيك وتترك لتبرد لمدة ساعة. نضع جزءًا من الكريم على إحدى صفائح الويفر.