وصفات جديدة

فارو مع التونة والطماطم

فارو مع التونة والطماطم

مكونات

بالنسبة لفارو:

  • 1 جنيه فارو
  • 6 أكواب ماء بارد
  • 2 ورق الغار
  • نصف ملعقة صغيرة ملح بحر خشن أو ملح كوشير
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

لتحضير الصلصة:

  • 1/3 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • 6 فصوص ثوم مقشرة ومقطعة ناعماً
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
  • يمكن لواحد 28 أونصة من الطماطم البرقوق ، ويفضل سان مارزانو ، مطحون باليد
  • 2 ملاعق صغيرة ملح البحر الخشن أو ملح كوشير
  • 4 ملاعق كبيرة من نبات الكبر الصغير ، مصفى
  • عبوتان من التونة سعة 6 أونصات في زيت الزيتون ، مصفاة ومقسمة إلى قطع صغيرة بحجم بوصة
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس إيطالي مفروم

الاتجاهات

بالنسبة لفارو:

اشطف البئر وصفيها في مصفاة. املأ قدرًا كبيرًا بالماء وأضف الفارو وأوراق الغار والملح وزيت الزيتون. يُغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر ثم يُغطى بغطاء ويتركه مائلاً قليلاً. اخفض الغليان واتركه ينضج لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الفارو ولكن لا يزال في حالة نضج. ازالة من الحرارة؛ إذا كان لا يزال هناك سائل في الإناء ، اسكبه خارجًا دون أن تفقد أي فارو. قم بإزالة أوراق الغار وقم بتغطية الفارو لإبقائها دافئة.

لتحضير الصلصة:

يُسكب زيت الزيتون في مقلاة عميقة ويُوضع على نار متوسطة. يُضاف الثوم المقطّع ورقائق الفلفل ، ثم يُطهى لبضع دقائق حتى يتكرمل. أضيفي الطماطم المهروسة والملح والكبر واتركيها حتى الغليان. قلل من الغليان إلى درجة الغليان واترك الصلصة تغلي دون تغطيتها.

بعد أن تنضج الطماطم لمدة 5 دقائق ، أضيفي التونة وقلبي ببطء حتى تبقى قطع السمك سليمة. اتركها تنضج حتى تنضج الطماطم ويقل السائل قليلاً.

أخفضي النار وأضيفي فارو إلى الصلصة وقلبي حتى يصبح الفارو ساخنًا وممزوجًا جيدًا مع الطماطم والتونة. نرفع المقلاة عن النار ونقلب البقدونس. قدميها وهي لا تزال ساخنة.


للوعاء
  • 2 عبوة (5 أونصة) من Bumble Bee® Solid White Albacore في الماء ، مصفاة ومقشرة بشوكة
  • 1/2 كوب فارو غير مطبوخ
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 1-2 كرنك من الفلفل الأسود المطحون حديثًا ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
  • 1-2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2-3 أكواب من الخضار المطبوخة أو المشوية من اختيارك (بروكلي ، براعم بروكسل ، قرع الجوز ، شمر ، جزر ، خيار ، فطر ، طماطم)
  • الأعشاب الطازجة حسب الرغبة (الثوم المعمر أو الشبت أو الريحان)
  • 2-3 فجل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 ملعقة صغيرة بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم (أو زيت زيتون)
  • صلصة الليمون والطحينة (تم شراؤها من المتجر أو انظر أدناه للحصول على وصفة)
صلصة طحينة الليمون
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج (حوالي 1 ليمون)
  • 1 ملعقة صغيرة خل شيري أو خل نبيذ أحمر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/4 كوب طحينة ناعمة
  • 1 ملعقة كبيرة ميسو أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة ديجون أو خردل حبوب كاملة
  • 1/2 ملعقة صغيرة شراب القيقب
  • 1/4 كوب ماء مفلتر
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • ملح للتذوق
  • فلفل أسود حسب الرغبة

وعاء واحد فارو مع الطماطم

يطبخ في وعاء واحد ويتذوق كما لو كنت تعمل طوال اليوم. عندما تضع المكونات ، ستفكر بالتأكيد ، "هذا كثير من البصل!" لأنها تبدو بهذه الطريقة. صدقني أنه في غضون 30 دقيقة من الغليان ، يصبح هذا البصل أساس صلصة الطماطم السائبة الحالمة التي تتجذر نكهاتها بعمق في كل لقمة فارو. انتهيت بدوامة من زيت الزيتون ، نثر الريحان ورش البارميزان ، إذا كنت مثلنا ، فلن تكاد تدخل اللقمة الثانية قبل التخطيط لصنعها مرة أخرى غدًا. إحدى ملاحظات Farro 101 ، كان أصعب شيء في كتابة هذه الوصفة هو النظر في الأنواع المختلفة من farro (من سلالة القمح الإيطالية المعروفة باسم emmer) المتاحة & # 8212 بالإضافة إلى المفاهيم الخاطئة ، مثل فكرة أنه يمكن استخدامها بالتبادل مع تهجئة. (لا يمكن أن يستغرق الأمر ساعات كما هو مكتوب). تأتي لعبة Farro كاملة / غير لؤلؤية ، نصف لؤلؤية (شبه بيرلاتو) وصف لؤلؤي (بيرلاتو) يصف مقدار النخالة الخارجية التي تمت إزالتها ، ولكن لا يتم دائمًا تسمية العبوات. إذا كانت عبوتك تقول أنها ستطهى في أقل من 15 دقيقة ، فمن المحتمل أن تكون متلألئة إذا استغرقت حوالي 30 دقيقة ، فمن المحتمل أنها نصف لؤلؤية. وإذا استغرقت 60 إلى 80 دقيقة ، فهي كاملة أو غير لؤلؤية. [لجعل الأمر أكثر إرباكًا ، كنت أستخدم العلامة التجارية Rustichella d'Abruzzo ، التي تصنفها على أنها "كاملة farro" ولكنها في الواقع شبه لؤلؤية ، وهذا هو السبب في أن أوقات الطهي هي أفضل طريقة لفك تشفير أي نوع لديك.] ستعمل هذه الوصفة مع جميع الإصدارات الثلاثة (توجد تعليقات متعددة أدناه تشير إلى نتائج كل منها ، بالإضافة إلى الكينوا والكسكس وحتى الأرز ، ما عليك سوى البحث عن كلمة [Cntrl + f] للعثور على الحبوب التي تريدها أتطلع إلى المبادلة) لكنني تخلفت عن استخدام شبه اللؤلؤ أدناه ، والذي أجده كثيرًا في المتاجر. في جميع الحالات ، إذا كانت الحزمة الخاصة بك تمنحك وقتًا مختلفًا للطهي عن 30 دقيقة المقترحة أدناه ، فاخترها بشكل افتراضي بدلاً من ذلك. أسئلة؟ اسأل بعيدًا وسأبذل قصارى جهدي ، كما هو الحال دائمًا ، للتظاهر بالخبرة.


فارو مع التونة و الطماطم # 038

Farro هو المطبخ الجديد حبيبي. قبل بضع سنوات ، لم يكن معظم الناس يعرفون أي شيء عن هذه الحبوب القديمة والمغذية. أنا فقط أحب ذلك.

عادة ما أقوم بإعداد سلطات فارو باردة من نوع أو آخر. ولكن ، هنا & # 8217s طبق ساخن لذيذ يمكنك تقديمه كطبق أول أو رئيسي.

Farro سهل الصنع. اطبخ فارو كما تفعل مع الأرز أو الشعير. ارتديها مثل المعكرونة وستكون جاهزة للاستمتاع بها. بسرعة وسهولة.

هذا الطبق من منطقة بوليا الواقعة في جنوب إيطاليا على البحر الأدرياتيكي.

يتم طهي farro اللذيذ في صلصة الطماطم الحلوة بنكهة التونة والكبر المملح. تضيف رقائق الفلفل الأحمر بريقًا ساخنًا في نهاية كل قضمة.

تريد استراحة من المعكرونة؟ اصنع farro.

  • 1 باوند (500 جرام) فارو
  • 1 ورقة غار
  • 1 ملعقة كبيرة ملح البحر
  • 7 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح
  • 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • 28 أونصة من طماطم سان مارزانو المعلبة ، مطحون باليد
  • 3 ملاعق كبيرة قبر
  • 2 علبة 6 أونصات تونة إيطالية معبأة بزيت الزيتون
  • 2 ملاعق كبيرة بقدونس ايطالي مفروم
  1. اشطف الفارو وصفيها في مصفاة.
  2. نضع الفارو في قدر مع 5 أكواب من الماء وورق الغار و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الصافي.
  3. على ارتفاع متوسط ​​إلى الغليان مع التحريك من حين لآخر.
  4. اخفض الحرارة إلى متوسطة واترك الفارو ينضج مع الغطاء.
  5. اطبخي حتى ينضج الفارو مع التحريك من حين لآخر.
  6. إذا لم يتم امتصاص الماء ، اسكبه وأزل ورقة الغار. ضعي الغطاء على القدر وضعي الفارو جانبًا.
  7. اسكبي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الصافي في قدر أو مقلاة كبيرة.
  8. نضيف شرائح الثوم ورقائق الفلفل.
  9. اقلي الثوم حتى يبدأ في التكتل بعض اللون ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
  10. أضيفي الطماطم المهروسة وملعقتين صغيرتين من الملح والكبر.
  11. يُسخن حتى يغلي ببطء على نار متوسطة عالية لمدة 5 دقائق.
  12. صفي التونة وضعيها في وعاء.
  13. تقشر إلى قطع كبيرة وإضافتها إلى الطماطم. يقلب جيدا.
  14. تُطهى لمدة 5 دقائق أخرى حتى تنخفض الطماطم وتصبح أكثر سمكًا.
  15. نخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويقلب مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون الصافي.
  16. نضيف الفارو إلى القدر ونقلب جيداً مع الطماطم.
  17. اطبخي حتى يسخن الفارو.
  18. نضيف البقدونس المفروم ويقلب جيدا مع الفارو.
  19. قدميها على الفور.

توفير مقالب جديدة خالية من CPP للمبرمج المساعد المعتمد C ++

لقد كان مبرمج محترف C ++ معتمدًا هكذا يومًا بعد يوم. لا أعرف C ++ Institute CPP Free Dumps ما أفعله ، أنا أفعل ما أفعله. ثم تم ركلتي خلف ركلة ركلة سرب المدرسة الثانوية رئيس الكلب. شعورك اللطيف في الواقع مع حاجبي سأخبرك درسًا ، القيادة خارج المدينة للصعود إلى الجبل ، أي نوع من المدينة داخل الجمال الطبيعي للأخضر النادر ، يمنح السحق متعة لا يمكن تفسيرها على مسافة قصيرة ستكون قادرة لتكبير C ++ Institute CPP Free Dumps كثيرًا. أخبرني ، ما هو برنامج C ++ المساعد المعتمد CPP CPP Free Dumps الذي سألتني عنه ، أعتقد لفترة طويلة مقالب CPP الحرة الوقت ، كيف أقول آه C ++ Institute CPP Free Dump مخرج.

ضرب المطر رأسك فوق وجهه ، أنت تبكي وجه جميل ملتوي ، استيقظت فجأة ، استيقظت حقًا ، أنا سخيفة C ++ مساعد مبرمج معتمد CPP I fuck ما فعلته كان الدماغ حقًا منغوليا. من ليس في هذه الخطوة ناهيك عن أنني شعب شائن للغاية أين تقفون بهدوء في ظل اليد اليسرى ممسكين بالآيس كريم بمروحة من خشب الصندل. أخيرًا غير مرئي ، في هذا الوقت بدأت السماء تمطر ، والمساحات تتأرجح ، ولا أحد منا يتكلم. C ++ Institute CPP Free Dump عرفت المشاعر التي كانت تتدفق في قلبي. يقال أن http://www.examscert.com/CPP.html سرب مدرسة كوبولد الثانوية قد قام ذات مرة بتدريب عسكري في الجيش مثل هذا الشيء ، جاء الاجتماع متأخراً لكن قيادة C ++ Institute CPP Free Dumps لم تفعل ذلك. تعال ، هذا الاعتصام الصغير لن يسمح له من على الكرسي عبر المربع إلى الأمام للحاجة إلى المرور عبر القناة ، هذا الكلب ذو رأس الكلب العالي على دراية بخطئهم لم يقل أي شيء أثناء التنقل ، ولكن هذا الاختيار الصغير ثم قال شيئًا ما بلغة أكثر من النقطة قد يكون قليلاً من محتوى اسم كتيبة الكلاب لدينا غير نظيف ، فكان على الفور المدرسة الثانوية. نكون مقالب CPP الحرة لا تخاف من أن تأتي عالية ومرتفعة لاوساو تنسى لماذا لا يعرف الأطفال السذاجة تعود إليك لتلعب تقريبًا للقتال لا تقاتل بشدة. دع C ++ Institute CPP Free Dumps لي أذهب للتكيف مع بيئة غريبة لا أريد ذلك. النتائج ، لم أكن مجندًا فقط أولاً ، أي ، كل ذلك صحيح بالنسبة للضباط والرجال في نفس الانضباط.

جاء المغنون العاديون C ++ Institute CPP Free Dumps للغناء ، ولكن Feng Wei ، مقالب CPP الحرة الذي كان مبرمجًا محترفًا معتمدًا من C ++ مرتديًا بدلة من الصوف الأسود ، أخذ قرفصاء 90 درجة ، وتم وضع القرفصاء لـ C ++ Institute CPP Free Dumps لمدة خمس ثوانٍ ونظر إلى الجمهور هذا الصديق ، هل سيجف شكرًا على الجريمة القصيدة تلى أنا كنت أبكي C ++ معتمد CPP مبرمج في ذلك اليوم. C ++ Institute CPP Free Dump يبدو هذا الشخص أفقيًا أكثر من أي شخص آخر. بعد أن كان لي سي C ++ Institute CPP Free Dump سجنت زوجة لي وو لمدة 20 يومًا ، اشترت الكلب من الأسرة التي كانت تعيش في الطابق الأول ثم قتلته.

اترك رد إلغاء الرد

حول جياني

لقد نشأت في حي للمهاجرين من جنوب إيطاليا من ذوي الياقات الزرقاء في نيو جيرسي ، لكنني الآن أعيش في نورث بيتش في ما & # 8217s المتبقية من سان فرانسيسكو & # 8217s الحي الإيطالي الأمريكي. الغذاء جزء كبير من حياتي.

تعكس وصفاتي اليوم الكلاسيكيات الإيطالية الأمريكية لشبابي ، والأصناف الإيطالية الأصلية من جذور عائلتي في إيطاليا ، والمطبخ الرائع الذي أكلته في رحلاتي.


سلطة فارو مع التونة وقلوب الخرشوف والطماطم الكرزية والجرجير

سلطة فارو مع التونة وقلوب الخرشوف والطماطم الكرزية والجرجير تحظى بشعبية كبيرة في بولونيا. تبيعه العديد من متاجر فن الطهو بورتا عبرأو أخذها بعيدًا. أي نوع من التونة تفضله سيكون جيدًا على الرغم من أننا جزء من التونة الإيطالية المعبأة في زيت الزيتون ، والتي لها نكهة أكثر من تونة الباكور. مزيج سلطة فارو اللذيذ يجعل الطبق الرئيسي المثالي للطقس الدافئ ، خفيف ولكنه مرضي بنكهة رائعة!

4 حصص من الطبق الرئيسي. غليان الفارو هو الطهي الوحيد المطلوب ، حوالي 25 دقيقة.

فارو:
3 أكواب (20 أونصة أو 567 جم) فارو مجفف
1 ساق كرفس متوسط ​​الحجم ، مقطع إلى قطع كبيرة

سلطة:
زيت الزيتون البكر الممتاز
2 عبوة سعة 7 أونصات (198 جم) تونة إيطالية خفيفة معبأة في زيت زيتون ، مصفاة جيدًا
1 ملعقة كبيرة (15 مل) من خل النبيذ الأحمر
1 عبوة سعة 12 أونصة من قلوب الخرشوف المشوية المتبلة بالإضافة إلى بضع ملاعق قليلة من التتبيلة (وزنها مصفى 8 أونصات أو 225 جم)
6 أونصات (170 جم) من الطماطم الكرزية الطازجة ، مقسمة إلى نصفين (16 صغيرة)
1 ساق متوسطة من الكرفس ، مقطعة إلى شرائح قطرية
1/2 حزمة جرجير طازج أو جرجير بري ، ممزق أو مقطع إلى شرائح جوليان واسعة
1/4 بصلة حمراء صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
زيت زيتون فاكهي بكر ممتاز حسب الحاجة
عصير ليمون طازج حسب الحاجة
ملح كوشير أو ملح البحر حسب الرغبة
فلفل مطحون طازجًا حسب الرغبة


1. نقع وغليان Farro: ضع الفارو في مصفاة. اشطفها تحت الماء الجاري البارد لإزالة أي بقايا. انقله إلى وعاء كبير. قم بصب كمية كافية من الماء البارد لتغطية الفارو بمقدار 2 بوصة (5 سم) ، للسماح للفارو بالتمدد. نقع الفارو لمدة ساعة إلى ساعتين أو حتى تمتص الحبوب بعض الماء وتلين وتنتفخ بمقدار 1 1/2 مرة من حجمها الأصلي ، مما يقلل من وقت الطهي. بالوعة.

في قدر من الماء المملح بشكل خفيف ، أضيفي الفارو المنقوع وساق الكرفس. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة ويُطهى لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج. عند الانتهاء من الطهي ، يتضخم farro ليبدو مشابهًا لشعير اللؤلؤ ، وعندما يتذوق ، يكون لديه أزمة طفيفة. استنزف farro ، وقضم ساق الكرفس ، واتركه ليبرد.

2. سلطة فارو: صفي التونة المعلبة. انقله إلى وعاء خلط كبير. رشي خل النبيذ الأحمر فوق التونة وكسرها إلى قطع صغيرة باستخدام شوكة. يعمل خل النبيذ الأحمر على تجديده وإزالة أي رائحة معلبة أو رائحة السمك على الفور. (أفعل هذا طوال الوقت مع التونة المعلبة ومن المدهش ما يمكن أن يفعله القليل من خل النبيذ الأحمر لتحسين التونة المعلبة بشكل فوري).

إما أن تحتفظ بقلوب الخرشوف لتزيين كل طبق أو تضاف مباشرة إلى السلطة. أضيفي الطماطم الكرزية والكرفس والجرجير والبصل الأحمر. نضيف الفارو المبرد والمغلي ويقلب المكونات معا. يتبل حسب الذوق ببضع ملاعق من ماء مالح الخرشوف أو زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج والملح والفلفل. اقذف مرة أخرى. قدميها لتناول وجبة خفيفة في المنزل أو في الهواء الطلق على سطح السفينة أو القارب أو للنزهة.


سلطة تونة فارو

  • المؤلف: كيت جاكسون
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 40 دقيقة
  • المحصول: 4 حصص 1 ×
  • التصنيف: العشاء
  • الطريقة: الموقد والفرن
  • المطبخ: أمريكي

وصف

تجتمع الحبوب اللذيذة والطماطم المبهجة والمأكولات البحرية في سلطة التونة اللذيذة والسهلة! مثالي كطبق جانبي أو كله بمفرده.

مكونات

  • 1 طماطم كرزية
  • 2 كوب ماء
  • 3/4 كوب فارو
  • 7 أونصات من التونة المقطعة ذات النوعية الجيدة ، مقطعة إلى قطع
  • 1 ليمون ، معصور
  • 1/4 كوب نعناع مفروم
  • زيت الزيتون
  • ملح وفلفل

تعليمات

  1. يُحمّى الفرن على درجة 400 ويُغلف ورقة خبز بورق الألمنيوم. قلبي الطماطم مع القليل من زيت الزيتون وشويها لمدة 30 دقيقة.
  2. في هذه الأثناء ، يُغلى الماء على نار هادئة ، ويُضاف الفارو ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج ولكن لا يزال قابلاً للمضغ. بالوعة.
  3. اخلطي الفارو والتونة والطماطم معًا برفق. رشي عليها بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وأضيفي عصير الليمون وقلبي مرة أخرى. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
  4. يُقسّم بين الصحون ويُغطّى بالنعناع ويُقدّم.

ملحوظات

إذا لم تتمكن من العثور على farro ، فيمكنك استبدال الأرز بالشعير أو الأرز البني ، المُعد وفقًا لتوجيهات العبوة.


Insalata di farro con pomodorini e tonno (سلطة فارو والطماطم والتونة والزيتون)

  • 300 جرام فارو (قمح إمر مرصع باللؤلؤ)
  • 1 ليمونة ، 3 سم من بشر ، مقطعة ومعصورة
  • 250 جرام طماطم كرزية ، مغسولة ومقطعة إلى نصفين
  • 4 أغصان زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة من البردقوش الطازج (يمكن استخدامه و frac12 ملعقة صغيرة من البردقوش الجاف)
  • 150 جرام تونة محبوبة ويفضل أن تكون معبأة بزيت الزيتون
  • 8 حبات زيتون أخضر ، منزوع النوى ومقطع إلى شرائح للتقطير ، مطحون طازجًا
  1. غطي ال فارو مع ماء مملح ممزوج بقشر الليمون. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 10 دقائق.
  2. استنزاف فارو في غربال واتركه يبرد.
  3. اخلطي أعشاب ، طماطم كرزية ، 30 مل زيت زيتون وملح وفلفل حسب الرغبة. يفضل تركه لمدة ساعة ولكن إذا كنت في عجلة من أمرك فلا داعي للانتظار.
  4. امزج في فارو التونة والزيتون.
  5. ضعي عصير الليمون وزيت الزيتون حسب الرغبة.

إذا كنت جديدًا هنا ، فقد ترغب في الاشتراك عن طريق البريد الإلكتروني. شكرا لزيارتكم!


سلطة روستيشيلا بروكين فارو الصيفية مع التونة والموزاريلا

Farro هو النوع الأول من الحبوب الذي لم يستهلكه الإنسان مطلقًا ، ويتميز بحقيقة أنه تم استهلاكه على نطاق واسع في إيطاليا ولم يكتشفه المزارعون العضويون إلا مؤخرًا من أجل القيمة الغذائية العالية والطعم ، ولخصائص مضادة للحساسية وقليلة الطلب في الإخصاب و أكثر مقاومة لأمراض أنواع الحبوب الأخرى. يحظى Rustichella d & # 8217Abruzzo بالتقدير في الحبوب الكاملة ، المكسورة أو في الدقيق ، ويقدم استهلاك هذا النوع من الحبوب الكاملة ، أي مع الحبوب غير المعالجة ، ولكن بهذه الطريقة لا تزال في حوزته الفيلم الخارجي الواقي المسمى Glumetta. لذيذة ومليئة بالطاقة ، توفر الطاقة دون إرهاق بسبب قابليتها للهضم العالية وتستهلكها النقع لفترات طويلة في الماء ، وتستخدم الحنطة بطرق مختلفة مثل الحساء ، والجافة ، والعصيدة ، والخبز ، والمعكرونة ، والمقبلات الطازجة ، والمعجنات ، والكعك أو منتجات الإفطار. هنا & # 8217s وصفة جديدة للصيف مع Broken Farro 100٪ من ابروز والتونة وجبن الموزاريلا.

350 جرام من مكسور Farro 100٪ من Abruzzo بواسطة Rustichella d & # 8217Abruzzo
250 جرام تونة بالزيت
200 جرام من طماطم داتريني الكرز
150 جرام جبن موزاريلا
150 جرام ذرة
أوراق الريحان الطازجة
زيت إنتوسو بريموغرانو إيفو من Rustichella d & # 8217Abruzzo
قليل من الملح

الاتجاهات:

نضع الفارو في وعاء الخلط بالماء لمدة 25 دقيقة ، ثم اغسله واتركه يغلي لمدة 10 دقائق في الماء الساخن (أو 20 دقيقة إذا كنت تستخدم الماء البارد). يُصفّى الفارو المكسور ويبرد في درجة حرارة الغرفة.

اغسلي طماطم داتريني الكرزية وقطعيها إلى نصفين ، ثم أضيفي التونة والذرة وأوراق الريحان الطازجة إلى طماطم داتريني الكرز مع رذاذ من زيت إنتوسو بريموغرانو إيفو من روستيشيلا د & # 8217 أبروزو.

أضف جبن الموزاريلا ورذاذ زيت إنتوسو بريموغرانو إيفو من Rustichella d & # 8217Abruzzo. اخلطيهم برفق بملعقة التقديم وأضيفي قليلًا من الملح حسب الرغبة.


سلطة التونة الإيطالية والفاصوليا البيضاء فارو

  • المؤلف: مطبخ آجي
  • المحصول: 6 حصص 1 x
  • التصنيف: سمك

سلطات الحبوب الكاملة مثل هذه التونة الإيطالية وسلطة فارو الفاصوليا البيضاء لذيذة وصحية ولذيذة & # 8211 تجعل وجبة غداء أو عشاء خفيفة رائعة!

مكونات

  • 1 كوب مطبوخ فارو
  • 1 علبة تونة بزيت الزيتون ، مصفاة
  • 1/3 كوب جبنة فيتا مفتتة
  • 1 علبة فاصوليا بوش & # 8217s Cannelinni ، مصفاة ومغسولة
  • 2 سيقان كرفس مفرومة
  • 1/2 بصلة مفرومة
  • 1 ملعقة طعام اوريغانو مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • رشة ملح خشن وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة
  • عصير ليمونة

تعليمات

  1. تُمزج جميع المكونات في وعاء كبير. يقلب برفق حتى يتجانس. تذوق الملح والفلفل واضبط المذاق. قدميها مبردة.

هل صنعت هذه الوصفة

ضع علامة علىaggieskitchen على إنستغرام وهاشتاغها #aggieskitchen

هل تحب سلطات الحبوب الكاملة مثلي؟ تحقق من هذه 12 وصفة صحية لسلطة الحبوب الكاملة بما في ذلك الفارو والكينوا وتوت القمح والأرز البني!

هل تتابعني على Instagram و Twitter و Facebook و Pinterest؟ إذا كنت ترغب في الاشتراك في Aggie’s Kitchen وتسليم كل منشور مباشرة إلى صندوق البريد الإلكتروني الخاص بك ، فيرجى إضافة بريدك الإلكتروني هنا. طبخ سعيد!

هناك روابط تابعة في هذا المنشور. أحقق أرباحًا صغيرة من خلال أي عمليات شراء يتم إجراؤها من خلال هذه الروابط. شكرًا لك على دعم Aggie’s Kitchen!


المعكرونة بوتانيسكا ، فقدان الوزن والصحة

عندما يفكر معظمنا في المعكرونة ، فإننا عادة لا نربطها بفقدان الوزن. ومع ذلك ، من خلال تناول وصفات المعكرونة التقليدية من البحر الأبيض المتوسط ​​، يمكن لأطباق المعكرونة أن تتناسب تمامًا مع نظام غذائي لفقدان الوزن. يتم تقديم المعكرونة في البحر الأبيض المتوسط ​​عادةً مع الكثير من الخضار وزيت الزيتون البكر الممتاز ومعكرونة أقل من طبق المعكرونة النموذجي الذي يتم تقديمه في أمريكا. أيضا ، المعكرونة جاهزة ال دينت، مما يقلل من مؤشر نسبة السكر في الدم ، مما يؤثر على مستويات السكر في الدم بشكل أقل بكثير.

تشمل هذه الوصفة التقليدية الإيطالية التونة ، وهي مصدر كبير للبروتين الصحي وأحماض أوميغا 3 الدهنية. إن إضافة المزيد من التونة إلى نظامك الغذائي أمر رائع لفقدان الوزن. تملأك وفرة البروتين في التونة ويقلل من الرغبة الشديدة.


شاهد الفيديو: التونه المعلبه المطبوخه تحضر في دقايق بكل بساطه (كانون الثاني 2022).