وصفات جديدة

شوربة الفاصوليا مع الكراث والكوسا

شوربة الفاصوليا مع الكراث والكوسا

تُسلق الفاصوليا في 3 مياه.

تُقطع الضلوع المدخنة إلى قطع وتُسلق على نار متوسطة.

بعد غليان الفاصوليا في 3 مياه ، ضعيها في إناء الحساء.

نقطع البصل ناعماً ونقطع الجزر إلى شرائح صغيرة ونضعها على النار لبضع دقائق في زيت الزيتون.

أضيفي إلى إناء الحساء مع التوابل.

يُقطع الكراث إلى شرائح ، وتوضع الكوسا على مبشرة كبيرة مع القشر ، وتُضاف في النهاية عند طهي اللحم والفاصوليا.

يُمزج الطحين مع القليل من الماء والبرشت والمرق ويُسكب في قدر الحساء.

اتركه يغلي لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم أضف الطرخون والأرز ، وتبليه حسب الرغبة.

بعد إطفاء النار ، أضيفي البقدونس المفروم ناعماً



فيديو: شوربة الكراث حساء - بطريقة سهلة ومن غير جهد وغير مكلفة (شهر اكتوبر 2021).