وصفات جديدة

وصفة كيشي السلمون المدخن والبصل

وصفة كيشي السلمون المدخن والبصل


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر والفطائر اللذيذة
  • فطيرة السمك
  • فطيرة سمك مدخن

هذا السلمون المدخن اللذيذ واللذيذ والبصل كيشي مثالي لتناول طعام الغداء أو العشاء. قدميها ساخنة أو باردة مع السلطة والبطاطا المخبوزة.


لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

36 شخصا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • من أجل المعجنات
  • 125 جرام دقيق عادي
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة باردة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة كريمة واحدة ، إذا لزم الأمر
  • لملء
  • 1 ملعقة طعام زيت
  • 3 بصل مقطع رقيق
  • 2 بيض
  • 300 مل كريمة واحدة
  • 3 فصوص ثوم مفرومة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 120 جرام سلمون مدخن مقطع إلى شرائح
  • 100 جرام جبن شيدر مبشور
  • 100 جرام جبن بارميزان مبشور

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: ساعة واحدة› الوقت الإضافي: 30 دقيقة تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: ساعة و 45 دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. دهن صينية تورتة مستديرة مقاس 23 سم أو صفها بورق الخبز.
  2. المعجنات:

  3. ينخل الدقيق في وعاء ويخلط مع الملح. افركي الزبدة الباردة حتى يشبه الخليط فتات الخبز. أضيفي الكريمة واعجني العجينة (أضيفي القليل من الكريمة إذا لزم الأمر لتشكيل العجينة). شكلي عجينة المعجنات على شكل كرة ولفيها في غلاف بلاستيكي واتركيها تبرد في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
  4. في هذه الأثناء ، يُسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة منخفضة ويُطهى ببطء ويُحرّك البصل. يُطهى لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل طريًا وبنيًا ذهبيًا. إزالة من الحرارة ويوضع جانبا.
  5. نثر الدقيق على سطح العمل والمسمار ولف العجين بشكل دائري. تبطن العجين المستدير مقاس 23 سم بالعجينة. قم بوخز المعجنات عدة مرات بالشوكة.
  6. اخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق. نخرجه من الفرن.
  7. لملء:

  8. في هذه الأثناء ، يُخفق البيض والقشدة معًا ويُضاف الثوم والملح والفلفل والدقيق. يُضاف السلمون المدخن ويُضاف أخيرًا الجبن والبصل المقلي ويُسكب المزيج في علبة المعجنات المخبوزة مسبقًا.
  9. أعيديها إلى الفرن واخبزيها لمدة 50 إلى 55 دقيقة ، حتى تنضج الحشوة. دعه يرتاح لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)


طبق كيش السلمون المدخن

شارك هذا

الانضمام إلى الأكل النظيف

قم بإنشاء موجز مخصص وقم بوضع إشارة مرجعية على مفضلاتك.

الانضمام إلى الأكل النظيف

قم بإنشاء موجز مخصص وقم بوضع إشارة مرجعية على مفضلاتك.

الصورة: تصوير جيمس تسي

عضو حصري

كن عضوًا لفتح هذه القصة واحصل على امتيازات أخرى رائعة.

مكونات

قشرة

  • 2 كوب دقيق لوز
  • 1/2 كوب دقيق جوز الهند
  • 3 ملاعق كبيرة من بذور الكتان المطحونة (TRY: Bob’s Red Mill Ground Flaxseeds)
  • 2 بيضة كبيرة مخفوقة
  • نصف ملعقة صغيرة كل ملح بحري وفلفل أسود مطحون

حشوة

  • 7 بيضات كبيرة
  • 1/2 كوب 10٪ كريمة (نصف ونصف)
  • 6 أونصة سلمون مدخن مفروم
  • 1 كوب بازلاء طازجة أو مجمدة (مذابة ومصفاة إذا كانت مجمدة)
  • 3 بصل أخضر مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
  • ½ ملعقة صغيرة كل ملح بحري وفلفل أسود مطحون

تحضير

  1. ضع رف الفرن في الثلث السفلي من الفرن وقم بالتسخين المسبق إلى 400 درجة فهرنهايت. رش قالب سبرينغورم بقياس 9 بوصات مع رذاذ الطبخ.
  2. تحضير القشرة: في وعاء ، اخلطي دقيق اللوز ودقيق جوز الهند وبذور الكتان والبيض والملح والفلفل. اضغطي بالتساوي على العجينة في قاع الصينية وأعلى جوانبها. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
  3. في غضون ذلك ، تحضير الحشوة: في وعاء كبير ، اخفقي البيض والقشدة معًا. يُضاف السلمون والبازلاء والبصل والشبت والملح والفلفل.
  4. يُسكب مزيج البيض في القشرة ويُخبز حتى ينضج البيض وينتفخ الوسط ، حوالي 35 دقيقة. (نصيحة: لنقل بسهولة من وإلى الفرن ، ضع كيشي على صينية خبز.)
  5. اتركه يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق. مرر سكينًا حول حافة المقلاة ، ثم انقل الكيش إلى طبق التقديم أو لوح التقطيع.
  • هاك أي نظام غذائي للياقة القصوى
  • أسياخ باذنجان ميسو جليزد مع سلطة عدس أخضر
  • دجاج بالليمون والزيتون على الطريقة المغربية
  • كفتة لحم بصلصة الطحينة مع سلطة الخيار والفجل
  • بايلا الأرز القرنبيط

معلومات التغذية

  • حجم الوجبة 1/4 وصفة
  • سعرات حراريه 351
  • محتوى الكربوهيدرات 14 جرام
  • محتوى الكوليسترول 219 مجم
  • محتوى الدهون 25 جرام
  • محتوى الألياف 7 غ
  • محتوى البروتين 20 جرام
  • محتوى الدهون المشبعة 5 جرام
  • محتوى الصوديوم 495 مجم
  • محتوى السكر 4 غ
  • محتوى الدهون الأحادية غير المشبعة 13 جرام
  • محتوى الدهون المتعددة غير المشبعة 6 جرام

وصفة كيشي السلمون المدخن والبصل - الوصفات

وصفة من allrecipes.com

  • سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
  • ضع 8 أونصات من مكعبات جبنة الشيدر والبصل والبيض والحليب المبخر في الخلاط. يتبل بالملح والفلفل ومسحوق الثوم والبقدونس والمريمية ، ثم يُمزج حتى يصبح ناعمًا. انشر السلمون فوق قشرة الفطيرة. يُرش ربع كوب من جبنة الشيدر المبروشة ثم يُسكب مزيج البيض فوقها. يُضاف ربع الكوب المتبقي من جبن الشيدر المبشور.
  • تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تدخل عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا ، حوالي 30 دقيقة.

  • 1 عبوة (8 أونصة) جبن شيدر ، مكعبات
  • ¼ بصل مقطع مكعبات
  • 4 بيضات
  • 1 (12 أونصة سائلة) يمكن تبخير الحليب
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود مطحون
  • رشة ثوم بودرة
  • 1 رشة بقدونس مجفف
  • 1 رشة حكيم مجفف
  • 1 (14.75 أونصة) علبة سمك السلمون ، مصفاة ، مقشرة وإزالة العظام
  • 1 قشرة فطيرة مجمدة (9 إنش)
  • كوب جبن شيدر مبشور ، مقسم

كيشي السلمون

قابل الطباخ: جاءتني هذه الوصفة من والدتي - إنها النوع الذي تطلبه بعد قضمة واحدة فقط! على عكس بعض quiches ، فهي أيضًا قوية بما يكفي بحيث تروق بشكل متساوٍ لكل من النساء والرجال. الطبخ شيء أحببته دائمًا. أنا أدقق في كتب الطبخ بالطريقة التي يقرأ بها الآخرون الروايات! بالإضافة إلى ذلك ، أقوم بجمع أدوات المطبخ العتيقة. أنا وزوجي لديّ ابن واحد ، 12 عامًا - ديانا بالدوين ، برمودا ديونز ، كاليفورنيا

وصفة من tastofhome.com

مقدمة من Taste of Home

  • قم بتغليف قشرة المعجنات غير المقطعة بسمك مزدوج من رقائق معدنية شديدة التحمل. اخبزيها على حرارة 450 درجة لمدة 8 دقائق. إزالة رقائق الخبز 5 دقائق أطول. تبرد على رف السلك. في مقلاة صغيرة ، نقلي البصل في الزبدة حتى ينضج. نرش الجبن على سطح القشرة مع سمك السلمون والبصل. - في وعاء صغير ، اخفقي البيض والكريمة والملح فوق خليط السلمون. اخبزي في 350 درجة لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يتم إدخال سكين في الوسط ويخرج نظيفًا. يرش البقدونس إذا رغبت في ذلك. اتركه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.

  • 1 قشرة معجنات غير مخبوزة (10 بوصات)
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 كوب جبن سويسري مبشور
  • علبة (14-3 / 4 أوقية) سمك السلمون ، مصفى ، مقشر ومزيل الغضروف
  • 5 بيضات كبيرة
  • 2 كوب قشطة ونصف
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • بقدونس طازج مفروم اختياري

كيشي السلمون المدخن

سرعان ما أصبح كيشي تخصصي. إذا كنت تحب سمك السلمون المدخن ، فسوف يفاجئك هذا الطبق ويثير إعجاب ضيوفك. أفضل ما يقدم مع سلطة سيزر.

وصفة من allrecipes.com

  • سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). اضغط على عجينة الفطيرة في طبق فطيرة.
  • تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها ذهبيًا قليلاً ، من 10 إلى 12 دقيقة.
  • رتب السلمون في قشرة الفطيرة المخبوزة لتغطيتها بالتساوي. افرد جبنة الكريمة فوق طبقة السلمون باستخدام يديك. يرش الشبت فوق طبقة الجبن الكريمي.
  • يُخفق البيض والحليب والملح والفلفل معًا في وعاء ، ويُسكب فوق طبقة الجبن الكريمي أسفل حافة القشرة مباشرةً. نرش جبنة الموزاريلا فوق طبقة البيض.
  • تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتم ضبط الكيش ويرتفع الوسط ، من 40 إلى 50 دقيقة. تبرد لمدة 5 دقائق قبل التقطيع.

  • 1 عجينة فطيرة (9 إنش)
  • 8 أونصات من السلمون المدخن ، أو أكثر حسب الرغبة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 5 أونصات جبنة كريمية
  • 1 ملعقة صغيرة شبت
  • 8 بيضات أو أكثر حسب الرغبة
  • نصف كوب حليب
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 عبوة (8 أونصة) جبن موزاريلا مبشور

كيشي السلمون السهل

اصنع وشارك وصفة Easy Salmon Quiche من Food.com.
  • ضعي الدقيق والبيض والزبدة في محضر الطعام واخفقي المزيج.
  • صب الخليط في طبق فطيرة.
  • يُضاف السلمون والبصل والفلفل حسب الرغبة.
  • يرش الجبن.
  • تُخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يتماسك ويتحول لونه إلى بني ذهبي.

  • 1/2 كوب دقيق
  • 5 بيضات
  • 60 جم ​​زبدة طرية
  • 1 (200 جم) علبة سمك السلمون الأحمر ، مصفاة ومقشرة
  • 1 بصلة مفرومة ناعماً
  • فلفل أسود مطحون طازج
  • 60 جرام جبن مبشور

كويشي السلمون السريع

وصفة من epicurious.com

  • الاتجاهات 1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. 2. تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يضاف البصل ويقلى حتى يصبح نصف شفاف لمدة 3 دقائق. يُضاف الثوم ويُقلى لمدة دقيقة أخرى ، أو حتى يصبح لونه ذهبياً باهتاً. يضاف السلمون ويقلب حتى يسخن. يُسكب المزيج في الفطيرة المُعدّة ويُترك جانباً. 3. اخفقي البيض والحليب والدقيق والشبت والملح والفلفل. يُسكب فوق السلمون ويُخبز لمدة 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يتم إدخال السكين بالقرب من المركز ويخرج نظيفًا. اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن
  • 1/2 كوب بصل مقطع
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب سلمون معلب ، مصفّى ومقشر
  • 1 (9 بوصة) عجينة فطيرة عميقة غير مطبوخة
  • 3 بيضات كبيرة
  • 1 كوب حليب
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة من أعشاب الشبت المجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

كيشي السلمون المدخن

يصطاد ابني سمك السلمون على نهر كيناي في ألاسكا ويدخن الكثير مما يصطاده. نقلت لي والدتي هذه الوصفة لمساعدتي في إيجاد طرق جديدة لطهي السلمون. يعمل السلمون العادي أيضًا في هذا الكيش ، لكن لا يمكن التغلب على النكهة المدخنة! -روز ماري تشيرفن ، أنكوراج ، ألاسكا

وصفة من tastofhome.com

مقدمة من Taste of Home

    افرد القشرة على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق. نقل إلى 9 في. صحن فطائر. تقليم القشرة إلى 1/2 بوصة. ما وراء حافة حواف الصفيحة ، في وعاء صغير ، اخلطي الجبن والدقيق. انقله إلى قشرة ، في مقلاة كبيرة ، اقلي الطماطم والبصل في الزيت حتى تنضج. يرفع عن النار ويقلب في السلمون. يُسكب مزيج الجبن بالملعقة ، في وعاء صغير ، يخفق البيض والحليب والملح. تصب في القشرة. تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تدخل سكين في المنتصف وتخرج نظيفة. اتركه لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.


لعمل عجينة ، اخفقي الدقيق والملح والسكر معًا. ثم تضاف الزبدة وتخلط بيديك حتى تحصل على خليط خشن ومتفتت. (بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام محضر الطعام.) أضف 1 ملعقة كبيرة في الماء في كل مرة حتى تتماسك العجينة. احرص على عدم الإفراط في الخلط. شكلي العجينة على شكل قرص ولفها في غلاف بلاستيكي. برد لمدة ساعة على الأقل.

افردي العجينة على سطح مزهر قليلاً على شكل دائرة 12 بوصة. ضعه في صينية تورتة واضغط لأسفل لتناسب الحواف. برد لمدة 30 دقيقة.

يُسخن الفرن على 375 درجة فهرنهايت ، تُبطن العجين بورق برشمان وتُملأ ثلثي الطريق بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة. اخبز حتى تتماسك القشرة ، حوالي 12-15 دقيقة.

أخرجي الورق بحذر واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، لمدة 8 دقائق إضافية. أخرجه من الفرن واتركه يبرد على رف سلكي.

في غضون ذلك ، اصنع الحشوة. في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة. يُقلى البصل الأحمر مع قليل من الملح حتى يلين ويصبح لونه بني ، حوالي 5 دقائق. ثم يضاف نبات الكبر ويقلى لمدة 3 دقائق أخرى. توضع جانبا لتبرد.

في وعاء كبير ، اخفقي البيض والحليب والقشدة والفلفل الأسود وجوزة الطيب معًا. بمجرد أن تبرد القشرة ، يُرش نصف مزيج البصل وجبن الماعز والسلمون المدخن على قاع القشرة. يُسكب المزيج فوق خليط البيض والبلوب مع المكونات المتبقية. اخبز حتى يتم ضبط كيشي ولكن لا يزال هزًا قليلاً في الوسط ، حوالي 30 دقيقة. يترك ليبرد لمدة 10 دقائق ويقدم.


كيش السلمون المدخن

في محضر الطعام ، يُمزج الطحين والملح. أضيفي نبضة الزبدة حتى يصبح المزيج مثل الفتات الخشنة. في كوب القياس ، اخفقي البيض مع الخل وأضيفي ما يكفي من الماء البارد لقياس 1/3 كوب (80 مل). يضاف إلى خليط الدقيق حتى يبدأ الخليط في التكتل. ضعي المعجنات في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.

قم بتدوير المعجنات بين قطعتين من الورق المشمع لتناسب المعجنات في طبق فطيرة بعمق 9 بوصات (23 سم) أو طبق كيشي 10 بوصات (25 سم). يبرد لمدة 15 دقيقة. قم بوخز المعجنات في كل مكان باستخدام خط شوكة من ورق القصدير ووزنه بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة. تخبز في فرن 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة. اخرجه من الفرن.

حشوة:

اخفض درجة حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). في وعاء ، اخفقي البيض مع الكريمة حتى تمتزج جيداً. يضاف الشبت والملح والفلفل. نثر سمك السلمون في قشرة المعجنات مع رش البصل والكبر. يُسكب في خليط البيض.

ضعي المقلاة على صفيحة الخبز واخبزيها في الفرن حتى تتماسك الحواف حول الحواف ولكن لا تزال متذبذبة قليلاً في المنتصف ، حوالي 35 دقيقة. تبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع.


كيش السلمون المدخن

واحدة من وجبات الإفطار المفضلة لدي هي كعكة مع جبنة كريمية ولوكس. إنه & # 8217s بسيط جدًا ولكنه لذيذ جدًا ، وهو & # 8217s طريقة سهلة لجعل كعكة عطلة نهاية الأسبوع في المنزل تبدو وكأنها مربي الحيوانات قليلاً. لنقل ملف النكهة هذا إلى المستوى التالي ، هناك & # 8217s كيش السلمون المدخن. جميع النكهات اللذيذة للبيجل مع lox في كيشي لذيذ يعد & # 8217s مثاليًا لوجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع. حتى أنني أحب تناول كيشي على العشاء مع سلطة بسيطة على الجانب. يحب أطفالي البيض ، لذا فإن أي شيء يشبه & # 8220b breakfast للعشاء & # 8221 هو وجبة يوافقون عليها.

كيش السلمون المدخن مليء بجميع الخيارات التي تريدها & # 8217d للبيجل مع lox: سمك السلمون المدخن ، والجبن الكريمي ، والشبت الطازج ، والكبر ، والبصل الأحمر. لقد صنعت هذا كعنصر كيشي لأنه يستحق الكفاح من أجل صنع قشرة فطيرة من أجل كيشي لذيذ ، ولكن يمكنك أيضًا جعله فريتاتا إذا كنت تريد خيارًا خالٍ من الغلوتين أو تريد تخطي خطوة قشرة الفطيرة. في كلتا الحالتين ، إنها & # 8217s وجبة فطور لذيذة أو وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع.

على الرغم من أني & # 8217m أتناول طعامًا صحيًا وأستيقظ قبل أطفالي لممارسة الرياضة وتناول وجبة الإفطار قبل أن يستيقظ أطفالي ، إلا أنني أحيانًا ما زلت أعاني من الحصول على وقت كافٍ لإعداد وتناول وجبة الإفطار قبل أن يبدأ يومهم ويحصل يومي كثيرًا أكثر انشغالا. إن وجود كيشي مثل هذا يمكنني إجراؤه مقدمًا للتأكد من أنني أستطيع الاستمتاع بصحة ولذيذة يحدث فرقًا كبيرًا. يعد تسخين شريحة من كيشي للاستمتاع بها أثناء قراءة بضع صفحات من كتاب بداية ممتعة ليومي أكثر من قضاء الكثير من الوقت في الطهي في الصباح!

قد يبدو كيشي السلمون المدخن غير متوقع ، لكن صدقني ، إنه لذيذ ومثالي للترفيه عن ضيوف عطلة نهاية الأسبوع أيضًا.


القارئ الهذيان: سمك السلمون المدخن بدون قشرة كيشي

لقد شاركت هذه الوصفة في الأصل على مدونتي القديمة ، حيث تلقت هذه التعليقات المفيدة:

لقد بحثت في Google ووجدت وصفتك الليلة (كنت بحاجة للإلهام لتناول العشاء!). كان لدي ما يكفي من سمك السلمون المدخن لجرعة مضاعفة ، لذلك صنعتها في أطباق رامكينز وطبق. استمتعت بناتي (7 و 5 و 4) بتناول وجباتهم الصغيرة المستديرة (مع مخلل الملفوف محلي الصنع والقشدة الحامضة محلية الصنع على الجانب) وعادوا للمزيد. لقد استمتعت بعمري 18 شهرًا حتى بشرائها. شكرًا على الوصفة الخاصة بك ، لا يزال يتم الاستمتاع بها بعد سنوات من نشرها. ؟


سمك السلمون المدخن و Gruyere Quiche

وجبة فطور ، غداء مبكر ، غداء ، طبق رئيسي

مكونات

للقشرة

  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 6 ملاعق كبيرة. تقصير
  • 1/2 ملعقة صغيرة. الملح كوشير
  • 3-4 ملاعق كبيرة. ماء بارد
  • 2 ملعقة كبيرة. زبدة مذوبة

لملء

  • 2 ملعقة كبيرة. زبدة
  • 1/2 كوب بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة
  • 1/4 ملعقة صغيرة. الملح كوشير
  • 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون حديثًا
  • 8 شرائح سلمون مدخن
  • 4 بيضات كبيرة
  • 2 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/8 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب
  • 1 كوب جبن جروير مبشور

تعليمات

للقشرة

لملء

ملاحظات الوصفة

ملحوظة: قبل وضع كيشي في الفرن ، أود أن أضع مقلاة الفطائر على صفيحة خبز مطوية بحيث يكون هناك القليل من الحماية الإضافية في حالة ظهور فقاعات خليط البيض. تسهل ورقة الخبز أيضًا إزالة المقلاة من الفرن عندما يكون الكيش جاهزًا.

& # 8230 Backstory يستمر: إذا كنت & # 8217m تقدم هذا باعتباره محور الوجبة ، على سبيل المثال لتناول طعام الغداء أو عشاء خفيف ، سأضيف سلطة خضراء مقرمشة. إنه & # 8217s أيضًا مثاليًا لبوفيه (اصنع اثنين!) لأنه سيغذي حشدًا (أنت & # 8217 ستحصل على 6-8 شرائح من كيشي واحد). أفضل جزء؟ إنه & # 8217s مثاليًا ساخنًا أو دافئًا أو في درجة حرارة الغرفة.


كيش السلمون المدخن

أنا أحب كيشي. أحبها! إنه أحد أكثر الأطباق تنوعًا التي يمكنك تناولها في مجموعة الوصفات الخاصة بك. هذا كيشي هو ذهابي إلى. إنه & # 8217s بسيط وسريع والأهم من ذلك كله لذيذ! يضيف السلمون المدخن نكهة لذيذة ومالحة طوال الوقت ، كما أن الثوم المعمر يكمل هذا الطبق الجانبي اللذيذ. إذا كنت تشعر بالمغامرة حقًا ، يمكنك إضافة بعض البصل المقلي والفلفل الأحمر وبعض قطع جبن الماعز. لذيذ! يتمتع!

ضعي قطع السلمون المدخن برفق حول الجزء العلوي من خليط الكيش قبل الخبز. سوف تغوص قليلاً ، لكن سيتم وضعها بشكل مثالي بمجرد خبزها.

[amd-zlrecipe-recipe: 7]


كيشي بدون قشرة مع السلمون والسبانخ

ما أحبه في كيشي اللذيذ الخالي من القشرة هو أنه يأتي معًا بسهولة أقل بقليل من 30 دقيقة ، ويقدم خيارًا رائعًا خالٍ من الغلوتين لوجبة إفطار لذيذة ، أو لتناول غداء / عشاء سريع الإصلاح مع سلطة.

إحدى الطرق المفضلة للاستمتاع بها هي تناول وجبة فطور وغداء خلال عطلة نهاية الأسبوع. ولكنه سيكون أيضًا طبق مقبلات لطيف أو طبق جانبي لأي وجبة ليلية.

ما الفرق بين كيشي فرنسي وفريتاتا إيطالي؟

قبل أن أمضي قدمًا في وصفتي ، أريد أن أجيب على سؤال يُطرح علي كثيرًا.

ما الفرق بين كيشي فرنسي وفريتاتا إيطالي؟ حسنًا ، أولاً وقبل كل شيء ، للكيشي قاعدة قشرة ، على الرغم من أن الأمر ليس كذلك دائمًا ، سواء أكان فريتاتا لا يحتوي على قشرة على الإطلاق ، على أي حال.

الحشوة مختلفة أيضًا ، كيشي بها حشوة كاسترد بيض ، مصنوعة من البيض والحليب (أو الكريمة الثقيلة). من ناحية أخرى ، فريتاتا الكلاسيكية تحتوي على القليل من الحليب أو الكريمة ، إن وجدت.

كيفية صنع كيشي بدون قشرة

إمكانيات حشوات كيشي لا حصر لها! أنا أحب صنع أشكال مختلفة ، لكن عائلتي تشعر بالجنون تمامًا بشأن هذا!

من أجل هذا كيشي السبانخ والسلمون لقد استعملت 10 مكونات بسيطة للغاية:

  • بيض طازج حر
  • كريم فراش
  • حليب
  • أوراق السبانخ
  • سلمون مدخن عضوي
  • جبنة البارميزان
  • بصلة
  • الأعشاب العطرية الطازجة (مثل الريحان والزعتر)

إذا كنت ترغب في مزج الوصفة ، أضف بعض الخضار الأخرى إلى الكيش ، واليقطين ، والبروكلي ، والبطاطا الحلوة ، والهليون ستضيف جميعها إضافة رائعة.

العب مع الجبن أيضًا ، فأنا أحب التمسك بواحد أو اثنين ، وعادة ما أختار جبن البارميزان المبشور أو الشيدر أو جبن الماعز الطري أو جبنة الفيتا المفتتة.

من السهل العثور عليهم جميعًا ، ونكهاتهم تعمل جيدًا في كيشي.

الشعور بالتساهل؟ استمر وأضف قشرة فوق القاعدة. هذا الخبز القصير البسيط هو وصفتي المفضلة عندما أشعر بقشورتها الشديدة حيال ذلك.

إذا كنت ترغب في الأشياء البسيطة مثلي ، فكل ما عليك فعله هو خلط جميع المكونات معًا. اسكبيهم على مقلاة ساخنة من الحديد الزهر وانهي الكيش في الفرن.

وعاء واحد ، مقلاة واحدة ، بدون فوضى ، ولا تقلبات مخيفة.

ما هي مدة عمل كيشي كرستلس؟

يجب أن تأكل كيشي الخالي من القشور في غضون يومين بعد تحضيره. تأكد من تخزينه في وعاء محكم الغلق واحتفظ به في الثلاجة. يمكنك أيضًا التجميد إلى أجزاء وتخزينها في الفريزر لمدة تصل إلى شهر واحد.

المزيد من وصفات السلمون

نحن نحب تناول سمك السلمون في المنزل ، سواء كان مدخنًا أو طازجًا. لذلك إذا كنت تحب سمك السلمون أيضًا ، فتأكد من الاطلاع على هذه الوصفات اللذيذة:

معكرونة معكرونة بالسبانخ والسلمون - لذيذة وغنية وجاهزة في 15 دقيقة فقط!

أرانشيني المخبوزة مع السلمون والبازلاء - من المستحيل مقاومة أرانشيني المقرمش واللذيذ!

كرات لحم السلمون المخبوزة مع صلصة الأفوكادو الحارة - مثالية للترفيه ، وفكرة رائعة لعلبة الغداء!

هل صنعت هذه الوصفة؟

واسمحوا لي أن أعرف كيف أحببت ذلك! اترك تعليقًا أدناه وشارك صورة على Instagram باستخدام الهاشتاج #thepetitecook! إن النظر إلى صورك دائمًا يجعلني أبتسم * وجائعًا للغاية *!


شاهد الفيديو: Beths Mini Quiche Recipe (قد 2022).


تعليقات:

  1. Halwende

    أعتذر ، لكنني أعتقد أنك مخطئ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، وسوف نتعامل معها.

  2. Samukasa

    إلى حد كبير المعلومات المفيدة

  3. Halig

    أنا نهائي ، أنا آسف ، لكن هذا لا يقترب مني على الإطلاق. من غيرك يمكنه المساعدة؟

  4. Jareth

    يؤسفني أنني لا أستطيع المشاركة في المناقشة الآن. أنا لا أملك المعلومات الضرورية. لكن بسرور سأشاهد هذا الموضوع.

  5. Batal

    في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة