وصفات جديدة

احتفل بعيد الأب 2017 مع وجبة خاصة في واشنطن العاصمة

احتفل بعيد الأب 2017 مع وجبة خاصة في واشنطن العاصمة

قال الروائي الإيطالي أومبرتو إيكو ذات مرة "أعتقد أن ما أصبحنا عليه يعتمد على ما يعلمنا إياه آباؤنا في لحظات غريبة عندما لا يحاولون تعليمنا. نحن نتكون من قصاصات صغيرة من الحكمة ". إذا كنت تشعر بهذه الطريقة تجاه والدك وترغب في الاحتفال بعيد الأب معه بأناقة ، فيمكننا مساعدتك في العثور على المكان المناسب تمامًا.

قمنا بتجميع قائمة بالأماكن التي ستكون مثالية لوجبة خاصة للاحتفال بوالدك ، وقمنا بتضمين بعض العروض الخاصة لعيد الأب التي يمكنك الحصول عليها لتوفير القليل من الدولارات ، وقمنا بتضمين مكان لشراء جميع التركيبات التي تحتاجها لطهي أبي. وجبة شهية في المنزل.

ملحوظة: ما لم يُذكر خلاف ذلك ، لا تشمل الأسعار المشروبات أو الضرائب أو الإكراميات. تعتبر عطلة نهاية الأسبوع في عيد الأب وقتًا مزدحمًا في العام ، لذلك نوصيك بافتراض أن الحجوزات مطلوبة ، ويرجى التحقق من القائمة والأسعار عند إجراء الحجز. وابحث في قائمة الأماكن التي تقدم قوائم خاصة الجدول مفتوح للحصول على قائمة أكثر شمولاً.

خيارات فاخرة

فندق جيفرسون
إذا كان والدك معتادًا على أرقى الأشياء ويعشق المطاعم باهظة الثمن ، فاخذه إلى فندق جيفرسون لتناول وجبة ممتازة. يحتفل جيفرسون بعيد الأب هذا الأحد من خلال التقديم مطعم جرين هاوسفطور متأخر في الداخل بلوم، غرفة الطعام في الفندق الحاصلة على نجمة ميشلان. من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 3 مساءً. لديك خيار اختيار طبق الشواء لعيد الأب مقابل 42 دولارًا ، والذي يتميز بمقبلات اللحم البقري الممتاز والنقانق والأطباق الكبيرة الأخرى أو يمكنك اختيار قائمة انتقائية من قائمة الإفطار والغداء التقليدية؛ ومع ذلك ، يجب عليك إبداء تحفظات عبر الانترنت.

إذا كان والدك في المدرسة القديمة ولا يمكنه العيش بدون سيجار جيد وشعير سكوتش واحد جيد العمر ، فإن فندق Jefferson Hotel قد غطى ذلك أيضًا. فقط توجه إلى ريشة، (هذا البار الفخم يشبه نادي السادة الخاص المصغر في لندن) لصب خاص من The Dalmore Cigar Malt Reserve (50 دولارًا) تم إنشاؤه مع وضع الاستمتاع بالسيجار في الاعتبار. والدخان المميز؟ La Gloria Cubana Serie R من El Credito Cigar Factory في جمهورية الدومينيكان ، وهو مزيج سري من التبغ الدومينيكي والنيكاراغوي القديم لخلق نكهات النكهة الصحيحة فقط.

Kingbird في فندق ووترغيت
في معظم الأيام ، تقدم غرفة الطعام الفاخر في هذا الفندق الراقي مأكولات راقية استثنائية ، ولا يُعد عيد الأب استثناءً. مطعم كينج بيرد وقد أنشأ The Next Whisky Bar قائمتين متميزتين سيحبهما أبي. في Kingbird ، تبلغ تكلفة وجبة الفطور والغداء 30 دولارًا للشخص الواحد وتتميز بقائمة شواء خاصة ، وفي يوم الأحد فقط ، تتضمن تلك القائمة مجموعة مختارة من البرغر الذي يتغذى على العشب والذي يتم تقديمه مع الشيدر أو برجر السلمون أو برجر الفاصوليا السوداء مع Gruyere. بالإضافة إلى المرافقات المعتادة مثل البطاطس المقلية والمخللات والخس وما إلى ذلك ، يمكنك إضافة خيارات فريدة من نوعها مثل كونفيت البط ، والضلع القصير المطهو ​​ببطء ، والكافيار Remoulade ، والبصل بالكراميل.

للحصول على Happy Hour ، اسحب كرسيًا مريحًا في The Next Whisky Bar من الساعة 5 إلى 7 مساءً. وتذوق الويسكي الثلاثي الذي يتضمن برغر برومو. أو تذوق ثلاثة أنواع من أنواع الويسكي من الجاودار ، والبوربون ، والشعير الفردي ، أو استفد من السيجار نصف السعر من Davidoff ، و Ashton ، و Montecristo ، و Padron ، و Nat Sherman Sterling.

اكل جيد

14K مطعم ولاونج
يمكن للآباء تخطي الحرارة (والفوضى) والاستمتاع ببوفيه فطور وغداء ممتع مستوحى من الشواء في مطعم وصالة 14K في فندق هاميلتون. من الساعة 11 صباحًا حتى 3 مساءً ، يقدم الشيف الموهوب نزار باتل الأضلاع والدجاج المشوي المخفوق وعظم لحم الضأن المشوي وشريحة لحم التنورة تشيميشوري جنبًا إلى جنب مع خبز المأكولات البحرية ومجموعة من الأطباق الجانبية والحلويات. يبلغ سعر البوفيه 45.00 دولارًا أمريكيًا لكل شخص بالغ و 19.99 دولارًا أمريكيًا للأطفال دون سن 12 عامًا. للحصول على مزيد من التساهل ، يمكن لأبي بناء Bloody Mary الخاصة به مقابل 9 دولارات أو الاستمتاع بكؤوس لا نهاية لها من كوكتيلات الشمبانيا مقابل 15 دولارًا فقط. يمكن إجراء الحجز عن طريق الاتصال بالرقم 202-218-7575 أو الاتصال بالإنترنت.

مطعم وبار أول سيت
يقوم مطعم وبار All Set بإطعام الآباء مجانًا. في وسط مدينة سيلفر سبرينج ، سيمنح مطعم المأكولات البحرية المصمم على طراز نيو إنجلاند لكل أب دخولًا مجانيًا عند شراء مدخل إضافي بقيمة مساوية أو أكبر. بعض الخيارات اللذيذة هي الأضلاع المشوية مع الفاصوليا المخبوزة في بوسطن ، والبطاطا المقلية وكول سلو ؛ لفائف الكركند بالزبدة المسحوبة أو المايونيز بالليمون تاباسكو ، الثوم المعمر ، تقدم مع البطاطس المقلية ؛ وشريط نيويورك مع السبانخ بالكريمة والبطاطا المقلية وكريمة الفجل. يُعد عرض عيد الأب الخاص جيدًا خلال وجبة الإفطار المتأخرة من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 2:45 مساءً. والعشاء من 4 الى 9 مساءا. للحجز أو للحصول على معلومات إضافية ، اتصل على 301-495-8800 أو اتصل بالإنترنت.

مطبخ وبار DBGB

يعيش بعض الآباء من أجل البرغر الأسطوري ، وإذا كان هذا والدك هو "T" ، فسيحب برجر اللحم في مطبخ وبار DBGB، مطعم الشيف دانييل بولود الفرنسي الأمريكي في CityCenterDC. اصطحبه إلى هناك لتناول The Frenchie ، وهي عبارة عن فطيرة لحم بقري بسعة 7 أوقية مغطاة بطن لحم الخنزير كونفيت ، وجبن موربير ، وبصل طماطم. واطلب منه بيرة مثلجة ورغوة ، يحتوي المطعم على 15 بيرة مصنوعة يدويًا بالإضافة إلى 30 زجاجة أخرى في الزجاجات. للنهاية الكبرى ، اطلب مطعم ألاسكا الشهير والمخبوز بالمطعم المحضر من شربات التوت الأزرق الطازج وآيس كريم السكر البني الملتهب مع جرعة من الفودكا المنقوع بالفانيليا. بالعافية!

حديقة الامبراطورة لاونج
22 أوقية ضخمة. شرائح لحم أنجوس البقري توماهوك المعتمدة هي الاختيار في Empress Lounge Garden ، الواقع في Mandarin Oriental. يتم تقديم شرائح اللحم المشوية اللذيذة من الظهر حتى الساعة 2 بعد الظهر. مع مجموعة متنوعة من الصلصات والأطباق الجانبية مقابل 60 دولارًا للشخص الواحد. أيضًا ، يمكن للآباء الاستمتاع بالتذوق كجزء من الوجبة من Woodford Reserve و Gentleman’s Jack و Peroni Beer. يمكن إجراء الحجوزات عبر الإنترنت.

جيبلينا
يحب بعض الآباء التواجد في خضم الأشياء والاستمتاع بالحشد ، فلماذا لا تأخذه إلى ذلك جيبلينا يوم 14ذ شارع NW. من يستطيع مقاومة وجبة إيطالية شهية ، سواء أكانت وجبة فطور وغداء أم وجبة عشاء هذا المطعم يحدث. تحظى وجبة الفطور المتأخر بشعبية دائمًا وهي من الساعة 11 صباحًا حتى 3 مساءً ، ولكن وقت العشاء (يتم تقديمه من الساعة 4 مساءً حتى 1:30 مساءً) هو الوقت الذي يمكن فيه لأبي الذهاب إلى وليمة محبي اللحوم. بمناسبة عيد الأب فقط ، تقدم Ghibellina طبق bistecca alla Fiorentina لشخصين مع شريحة لحم بورترهاوس المشوية 45 أونصة مقابل 90 دولارًا ، و disossata alla grgiglia ، قطعة لذيذة من ريب آي قديم يفرك بورسيني مشوي بشكل مثالي. مانجيا ، مانجيا!

كريس ستيك هاوس من روث
إذا كان تناول الطعام في الخارج لوالدك يعني شريحة لحم ، فقد ترغب في محاولة الحصول على حجز في أحد المطاعم المحلية منازل كريس ستيك في روث. إنهم يقدمون عروض خاصة لركوب الأمواج والعشب لعيد الأب عبر DMV ولديهم هدية فريدة من نوعها لأبي في عطلة نهاية أسبوع عيد الأب بالكامل: يتلقى جميع الآباء الذين يتناولون العشاء في Ruth’s Chris خلال عطلة نهاية الأسبوع بطاقة طعام بقيمة 25 دولارًا يمكنهم استخدامها لاحقًا.

سوكوتاش
إذا كنت من محبي Top Chef وترغب في تناول العشاء في مطعم Cheftestant الذي يقدم طعامًا رائعًا ، فسوف تعشق سوكوتاش في المرفأ الوطني. الطعام والشريط يستحقان القيادة. مزيج من تقاليد الطهي الكورية والجنوبية ، يقدم Succotash مذاقًا من قائمة الطعام الجنوبية لعيد الأب الذي يحتفل بالأطباق الكلاسيكية المدخنة أجنحة الدجاج المقلية الطماطم الخضراء ، ماك والجبن مع الملفوف ، الكيمتشي ولحم الخنزير ويقدم أفضل الكوكتيلات ، وخاصة القديمة صُنع من Maker's Mark 46.

تابابار
يقدم الشيف ألونسو روش في مطعم تابا بار بيثيسدا طبق الفطور المتأخر الذي يحلم به في عيد الأب - وهو ركوب الأمواج والعشب والبيض. إنه يجمع بين شريحة لحم كولوت المشوية ، والأعشاب ، وذيل الكركند بالثوم ، مع بيضتين مقليتين ووجبة من البطاطس المقلية المميزة من TapaBar مقابل 30 دولارًا. الطبق بالإضافة إلى خيارات البرانش العادية التي تقدم من الساعة 11 صباحًا حتى 2:30 مساءً. قد يرغب الآباء أيضًا في التفكير في إضافة Bloody Mary's أو Mimosas بدون قعر مقابل 12 دولارًا فقط. يمكن إجراء الحجز عن طريق الاتصال بالرقم 240-483-4004 أو الاتصال بالإنترنت.

بسرعة

إت فويلا! والسوق الفرنسي
إذا كنت طباخًا ناشئًا وترغب في إثارة إعجاب أبي ببراعتك في المطبخ ، فتوجه إلى سوق Et Voila الفرنسي. سيقدم المطعم وجبة فطور وغداء (من الساعة 11 صباحًا حتى 3 مساءً) والعشاء (من 5 إلى 9:30 مساءً) في عيد الأب ، لكن المالكين قاموا أيضًا بافتتاح سوق الذواقة. يعد متجر Old World الكلاسيكي هذا في Palisades مثاليًا للآباء المميزين ، لذا تصفح الرفوف بحثًا عن الزبدة والجبن و Charcuterie والمكونات الممتازة. كما تبيع أيضًا مجموعة من الأطعمة الجاهزة لأولئك الذين لا يستطيعون طهيها أو كخطة ب إذا انحرفت تحفتك الفنية.

ابحث عن الأطباق الكلاسيكية مثل boeuf Bourguignon و macarons أو سلة هدايا عيد الأب الخاصة (من 12 يونيو إلى 18 يونيو) مقابل 25 دولارًا تشمل:

  • زجاجة 17 أونصة من زيت الزيتون تاجياسكا
  • حاوية 9.52 أوقية من زيتون تاجياسكا الإيطالي الأصلي
  • 7oz Salchichon ، سجق صيفي إسباني

    سمر ويتفورد هو محرر دليل مدينة العاصمة للوجبة اليومية. يمكنك متابعتها على TwitterFoodandWineDiva ، وعلى Facebook على FoodandWineDiva ، وعلى Instagram على foodandwinediva. تتضمن هذه المقالة مساهمات من تروي بيتنبرينك.


شاهد الفيديو: اعياد امريكية: احتفالات عيد الاستقلال بامريكا (ديسمبر 2021).